เซลฟี่กับเมอริโน ที่ พรีโม เพียซซ่า เขาใหญ่

โดย...กาญจนา อายุวัฒน์ธนชัย ภาพ : กฤษณ์ พรหมสาขา ณ สกลนคร

หลีกหนีความวุ่นวายในเมืองกรุงไปสู่เมืองแห่งขุนเขาที่ พรีโม เพียซซ่า เขาใหญ่ (Primo Piazza) เมืองที่ได้จำลองสถาปัตยกรรมจากหมู่บ้านในแคว้นทัสคานี ประเทศอิตาลี ให้เป็นสถานที่พักผ่อนท่ามกลางขุนเขา และยังได้สัมผัสความน่ารักของสัตว์ต่างถิ่นไม่ว่าจะเป็นแกะขนปุย อัลปาก้าและดองกี้ ที่ถูกเลี้ยงตามธรรมชาติ

ความสมจริงของสถาปัตยกรรม คือ สีสันใหม่ให้ย่านธนะรัชต์ ทั้งตัวตึก การตกแต่ง และสภาพแวดล้อมที่ทำให้พรีโม เพียซซ่า กลายเป็นเมืองใหม่เหมือนไปต่างประเทศ โดยด้านหน้าของตัวตึกถูกปกคลุมด้วยต้นตีนตุ๊กแกบ่งบอกถึงอายุ 4 ปีของสถานที่ จากนั้นก่อนเข้าสู่ด้านในนักท่องเที่ยวต้องซื้อบัตรผ่านประตูเพื่อไปสู่ลานพรีโม ลานกว้างที่เป็นจุดศูนย์รวมของทุกอย่างในเมือง ประกอบด้วย พรีโม คาเฟ่ ร้านกาแฟและเค้กบนอาคาร 2 ชั้น ซึ่งเป็นจุดรีเฟรชและเติมพลังให้แก่ผู้มาเยือน โดยได้นำเมล็ดกาแฟสายพันธุ์อราบิกาที่ปลูกและคั่วพิเศษมาจากประเทศฝรั่งเศส ผสมกับเมล็ดกาแฟอราบิกาสัญชาติไทยจากไร่กาแฟบนยอดดอยทางภาคเหนือ ทำให้ได้เมนูกาแฟกลิ่มหอมที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากนี้ยังมีเมนูเค้ก ขนมปัง ทาร์ต และพายที่หอมกรุ่นออกจากเตาร้อนๆ สดใหม่ทุกวัน

 

ร้านไอศกรีม พร้อมเสิร์ฟไอศกรีมเจลาโตรสช็อกโกแลต ชาเขียว รัมเรซิน หรือไอศกรีมเชอร์เบต มะม่วง รวมถึงเครปเนื้อนุ่มพร้อมท็อปปิ้ง เช่น เครปไส้ซอสผักโขม เครปไส้สไปซี่ หรือเครปผลไม้สดฉ่ำและเนื้อครีมนุ่ม และร้านฟิช แอนด์ ชิป ที่ขายอาหารตามชื่อร้าน โดยจะทำสดใหม่ทุกจานไว้เป็นอาหารรองท้องระหว่างวัน

นอกจากนี้ ด้านหลังของลานพรีโมยังทำเป็นสถานที่เลี้ยงสัตว์ หรือบาร์น (โรงนา) ตั้งอยู่บนเนินเขาที่ปกคลุมด้วยหญ้าอาหารอันโอชะของสัตว์เลี้ยง 3 ชนิด ได้แก่ แกะเมอริโนที่มีถิ่นกำเนิดในตุรกีและทางตอนกลางของสเปน เมอริโนเป็นแกะพันธุ์ขนที่ให้ขนคุณภาพดีและนุ่มที่สุด โดยตัวผู้มีเขาใหญ่แบบสว่าน ส่วนตัวเมียไม่มีเขา นับเป็นสัตว์เลี้ยงที่สำคัญในทวีปออสเตรเลีย ชนิดที่สอง คือ อัลปาก้า สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมในตระกูลอูฐแถบทวีปอเมริกาใต้ เป็นสัตว์ที่อยู่รวมกันเป็นฝูง พบได้ในที่สูงบริเวณเทือกเขาแอนตีสทางตอนใต้ของเปรู โดยได้นำอัลปาก้าฝูงนี้มาจากออสเตรเลีย และดองกี้หรือลาที่มีเพียงสองตัวในฟาร์ม ล่าสุดด้านหลังบาร์นได้ทำเป็นทุ่งปอเทืองสีเหลืองทองไว้เป็นที่ถ่ายภาพใหม่ด้วย

 

นักท่องเที่ยวยังสามารถซื้อหญ้าป้อนแกะและอัลปาก้าในช่วงที่พวกมันถูกปล่อยออกมากินหญ้า คือ ช่วงเช้าและเย็น ซึ่งแสงแดดไม่แรงมาก และสำหรับคู่รักยังมีอีกมุมให้เซลฟี่บนหอคอยชมวิว จุดชมทิวทัศน์ได้ 360 องศา และร่วมคล้องกุญแจคู่รักไว้เป็นที่ระลึก

ปัจจุบัน พรีโม เพียซซ่า ยังคงความคลาสสิกของสถาปัตยกรรมไว้เป็นแม่เหล็กดึงดูดคนเมือง นอกจากเป็นสถานที่ท่องเที่ยวแล้ว ยังเปิดเป็นที่สำหรับถ่ายภาพพรีเวดดิ้งยอดนิยม โดยเฉพาะในช่วงนี้ที่เขาใหญ่อากาศกำลังดี ต้นไม้เขียวชะอุ่ม และดอกไม้กำลังเบ่งบาน นับเป็นบรรยากาศที่ดีที่สุดของปีที่คนเมืองห้ามพลาด