ดุ๊คส์ เอ็กซ์เพรส...ทางด่วนสู่ความอร่อย
พิซซา–ริบส์เบอร์เกอร์สลัด อยากกินอะไรบอกมา!
โดย...บัวนาโนตเต
พิซซา–ริบส์เบอร์เกอร์สลัด อยากกินอะไรบอกมา!
เพราะที่นี่อร่อยจานด่วน...ดุ๊คส์ เอ็กซ์เพรส มีให้ครบถ้วนแบบจัดเต็ม อลังการงานสร้างสำหรับคนรักพิซซา สเต๊ก หรือเบอร์เกอร์แบบออริจินอล ที่ว่ากันว่าครีเอตโดยเดอะแมนฮูเลิฟทูอีต...แอนด์อีต และแอนด์อีต คือรักเอนจอยการกินมาก...ว่างั้นเถอะ
ดุ๊คส์ เอ็กซ์เพรส ตั้งอยู่บนโซนอินเตอร์เนชันแนลฟู้ด บนชั้น 6 ศูนย์การค้า ดิ เอ็มโพเรียม หาไม่ยาก เดินเข้าไปด้านใน สังเกตเห็นร้านตกแต่งในสไตล์ออสเตรเลียน อบอุ่นแบบง่ายๆ แต่เป็นกันเองน่ารัก อาหารของที่นี่ขอเน้นว่าเป็นไซส์อเมริกันที่เต็มปากเต็มคำและเต็มอิ่ม สั่งมาแต่ละอย่างจึงละลานตา แต่ขอโทษเถอะ แป๊บเดียวหมดเกลี้ยงเพราะอร่อยจริงๆ
จานแรกเป็นสลัดสุดอร่อย กรีกสลัด (Greek Salad) หน้าตาแจ่มใสน่ารับประทาน นอกเหนือจากผักกาดแก้วแล้วก็มีมะเขือเทศชิ้นโต แตงกวา อาติโชค โอลีฟ ผักท้องถิ่นจากกรีซ และสุดยอดด้วยเฟตาชีสที่โรยมาให้แบบไม่หวง เป็นจานเด็ดสำหรับคนชอบชีสนะจ๊า จากนั้นก็ต่อด้วยริบส์ “ฟอลลิง ออฟ เดอะ โบน” (Falling Off The Bone) ไม่เหมือนใครด้วยซอสสูตรเด็ดเดอะ ดุ๊คส์ สวีต แอนด์ แทงกี้ บีบีคิว ซอส รสนุ่มชุ่มลิ้น ที่ต้องบอกว่าเป็นสูตรพิเศษอันเลื่องลือมาจากแดนเหนือ เรื่องมีอยู่ว่าเจ้าของร้านเคยได้มีโอกาสไปรับประทานริบส์สูตรนี้ถึงที่เชียงใหม่ แล้วอร่อยถูกใจขนาดว่าขอซื้อแฟรนไชส์เดี๋ยวนั้น เพื่อมาเปิดร้านที่กรุงเทพฯ เองเลยก็แล้วกัน
ยกมาอีกเป็นเบอร์เกอร์ที่โดดเด่นด้วยขนาดและความหอม ความสดความร้อนที่ขอยกนิ้วให้ – เดอะ ดุ๊คส์ เบอร์เกอร์ นี่คืออีกเมนูที่หลายคนเดินทางมาจากที่ไกลๆ เพื่อมากิน (เลิฟทูอีตประมาณกันฮา) ประกอบด้วย หอมกริลล์กำลังดี เบคอน มัชรูม เชดดาร์ (ยั่ม) ผักกาดแก้วเขียวสดกับมะเขือเทศแดงแจ๊ด สีสันสุดยอด และเมื่อเข้าปากก็ต้องหลับตาพริ้ม
อย่าเพิ่งอิ่ม นึกว่าจะอิ่มก็ไม่ยอมให้อิ่ม ยกมาอีกพร้อมรอยยิ้มกว้างเป็นจานพิซซายักษ์ (ใหญ่จริงๆ) – เปปเปอร์โรนี เปปเปอร์โรนี (Pepperroni Pepperroni) สมชื่อลือชาด้วยขนาดและความกรอบบาง ที่เน้นเนื้อเน้นชีสแบบต้องอร่อยเท่านั้น เต็มปากเต็มคำล้ำเลิศ โดยเป็นพิซซาเปปเปอร์โรนีที่อร่อยแบบเหลือเชื่อ ขอให้กินตอนยกมาตอนร้อนๆ นะ โอ้โห แล้วจะหาว่าไม่เตือนว่าอร่อยจริงๆ
อย่านึกว่ามีแค่นี้ เพราะที่ดุ๊คส์ยังมีเมนูความอร่อยแบบไซส์บิ๊กๆ ให้เลือกรับประทานอีกมาก ไม่ว่าจะเป็นสปาเกตตี พิซซา พาสตา มีตบอล หรือลาซานญา แต่ละจานอลังการงานสร้างด้วยวัตถุดิบและขนาด ที่สำคัญคือการปรุงอย่างพิเศษหมดใจแบบคนชอบกิน แล้วอย่างนี้คนชอบกินเหมือนกันจะอดใจอย่างไรไหว ถ้าชอบอาหารแนวนี้ก็ขอเชิญได้ที่ดุ๊คส์ เอ็กซ์เพรส เปิดทุกวันตั้งแต่ 10.00-22.00 น. โทร. 08-7002-9214