มามารุ...หม้อฝาอบร้อนฟังก์ชันเริ่ด
มามารุ (Mamaru) เครื่องใช้ไฟฟ้าอินเตอร์เฮาส์แบรนด์ของเพาเวอร์บาย
มามารุ (Mamaru) เครื่องใช้ไฟฟ้าอินเตอร์เฮาส์แบรนด์ของเพาเวอร์บาย
โดย..วันพรรษา อภิรัฐนานนท์
มามารุ (Mamaru) เครื่องใช้ไฟฟ้าอินเตอร์เฮาส์แบรนด์ของเพาเวอร์บาย สินค้าคุณภาพระดับพรีเมียมหนึ่งเดียวที่กล้ารับประกันคุณภาพนานถึง 2 ปี (สำหรับเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็ก) ดีไซน์โดดเด่น มีเอกลักษณ์ การใช้งานพร้อมฟังก์ชันสมบูรณ์แบบ เหมาะสำหรับทุกไลฟ์สไตล์ และการทำอาหารของทุกเมนู
The Taste Of Happiness
สอางทิพย์ อมรฉัตร ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ ฝ่ายการตลาด บริษัท เพาเวอร์บาย กล่าวว่า มามารุเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าอินเตอร์เฮาส์แบรนด์ล่าสุดของเพาเวอร์บาย สินค้าผลิตในประเทศจีน และทำตลาดในไทยมากว่า 6 ปีแล้ว โดยทุกคอลเลกชันสะท้อนบุคลิกที่โดดเด่น เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กที่มีลักษณะเฉพาะตัว โดยเฉพาะฟังก์ชันการทำงานที่สอดคล้องกับรูปแบบการดำเนินชีวิตสมัยใหม่ในทุกไลฟ์สไตล์การทำอาหาร ประเดิมเปิดตัวครั้งแรกด้วยผลิตภัณฑ์หม้อฝาอบร้อน ดีไซน์คลาสสิกของโถแก้วคุณภาพสูง ที่ส่งผ่านความร้อนสู่รสชาติอันล้ำเลิศ
“มามารุได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง ก็เพราะบุคลิกและความพิเศษที่ไม่เหมือนใคร ภายใต้แนวคิดเครื่องใช้ไฟฟ้าสำหรับคนยุคใหม่ มามารุประสบความสำเร็จอย่างมาก” สอางทิพย์ กล่าวว่า จากประสบการณ์กว่า 10 ปีในการทำตลาดเครื่องใช้ไฟฟ้าดีไซน์ของเพาเวอร์บาย ที่ยึดหลักเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ตอบโจทย์การใช้ชีวิตของคนเมืองรุ่นใหม่ ทันสมัย ฟังก์ชันครบ มามารุตอบโจทย์ได้ดีที่สุดจากการเป็นสินค้าคุณภาพ ดีไซน์สวย วัสดุคุณภาพสูง กระบวนการผลิตผ่านการรับรองมาตรฐานสากลจากหลายองค์กรชั้นนำของโลก
คุณสมบัติหม้อฝาอบร้อน
1.สามารถใช้ทำงานได้หลากหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็นอบ ปิ้ง ย่าง อุ่นอาหาร และละลายน้ำแข็ง
2.ให้ความร้อนสูงในการอบอาหาร สามารถเลือกอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 65-250 องศาเซลเซียส
3.ตั้งเวลาอบอาหารได้สูงสุด 60 นาที
4.โถแก้วฝรั่งเศส Arcopal ทนความร้อนสูง สามารถบรรจุได้ 11.5 ลิตร พร้อมฝาแก้ว
5.อบอาหารด้วยระบบลมร้อนหมุนเวียนในโถ ทำให้อาหารสุกทั่วถึง และเร็วกว่าตู้อบทั่วไป 2-3 เท่า ประหยัดพลังงาน
6.อาหารที่ปรุงด้วยฝาอบปลอดภัยต่อสุขภาพ เนื่องจากลดการใช้น้ำมันในการปรุง จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก และต้องการหลีกเลี่ยงการได้รับคอเลสเตอรอลจากน้ำมัน สาเหตุใหญ่ของความอ้วน
วิธีการใช้งาน
วางตะแกรงสำหรับวางอาหารลงในโถแก้วแล้วค่อยวางอาหารลงไป ควรให้มีระยะห่างระหว่างอาหารกับขอบโถ เพื่อให้ลมร้อนหมุนเวียนทำให้อาหารสุกได้ทั่วถึง ควรเสียบปลั๊กเข้ากับเต้าเสียบฝาผนังโดยตรง ไม่ควรใช้รางปลั๊กไฟร่วมกับเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่นๆ วางฝาอบให้ปิดสนิทลงบนโถ จากนั้นหมุนปุ่มลูกบิดตั้งเวลาอบอาหารตามต้องการ สัญญาณไฟสีแดงจะติดขึ้น หมุนปุ่มลูกบิดตั้งอุณหภูมิอบอาหาร ไฟสัญญาณสีเขียวจะติดขึ้น ฝาอบก็จะเริ่มการทำงาน
การใช้งานสะดวกและง่าย โดยเมื่ออุณหภูมิในโถอบถึงระดับที่ตั้งไว้ ฝาอบจะหยุดทำงานอัตโนมัติ ไฟสัญญาณสีเขียวก็จะดับลง กรณีใช้ในการอุ่นอาหารก็สะดวกมาก โดยโถจะรักษาระดับอุณหภูมิที่ต้องการไว้ กรณีที่อุณหภูมิความร้อนในโถลดลง ฝาอบจะกลับมาเริ่มทำงานอีกครั้ง และไฟสัญญาณสีเขียวก็จะติดขึ้น
ข้อแนะนำการใช้งาน
1.หัวฝาอบและโถแก้วจะมีอุณหภูมิสูงมากระหว่างการอบอาหาร ควรจับที่จับฝาหรือโถแก้วเท่านั้น
2.หลังใช้งานเสร็จ ไม่ควรวางฝาอบและโถแก้วลงบนพื้นวัสดุที่บิดงอหรือไหม้ง่าย เช่น ไวนิล พลาสติก หรือไม้อัดบาง
3.ไม่ควรใช้งานฝาอบลมร้อนใกล้วัสดุหรือสารที่ติดไฟง่าย
4.ถอดปลั๊กออกทุกครั้งหลังใช้งาน
5.ระวังอย่าให้สายไฟหรือส่วนหนึ่งส่วนใดของฝาอบเปียกน้ำ
วิธีทำความสะอาด
ให้ล้างด้วยน้ำอุ่นหรือน้ำยาล้างจาน ทำความสะอาดด้วยฟองน้ำเบาๆ เน้นบริเวณขอบโถ ควรทำโดยเบามือ โดยเฉพาะแก้วซึ่งเป็นส่วนที่บางที่สุด จากนั้นล้างด้วยน้ำสะอาดแล้วคว่ำโถแก้วไว้ เช็ดน้ำออกด้วยผ้าสะอาดที่ไม่เป็นขุย (หลีกเลี่ยงการใช้ผ้าขนหนู หรือผ้า Cotton เพราะจะทำให้เกิดขน) เช็ดน้ำด้วยผ้า Microfiber (2 ผืน) เพื่อความเงางาม เวลาเช็ดควรทำอย่างเบามือที่สุด เครื่องใช้ไฟฟ้ามามารุจำหน่ายที่เพาเวอร์บายทุกสาขาทั่วประเทศ
สอางทิพย์ เล่าว่า มามารุพร้อมเป็นลูกมือที่จะช่วยเพิ่มความสุขให้ทุกคน สำหรับเทศกาลตรุษจีนที่จะมาถึง มีเมนูพิเศษเตรียมไว้ให้เป็นพิเศษสำหรับผู้อ่านโพสต์ทูเดย์โดยเฉพาะ “ไก่อบสมุนไพร”
ล้อมกรอบ
ไก่อบสมุนไพร
เมนูเทศกาลตรุษจีนเพื่อสุขภาพ
เครื่องปรุง
ไก่ (น้ำหนัก 1.5 กก.) 1 ตัว
รากผักชี 7 รากสับละเอียด
ตะไคร้ 3 ต้นหั่นละเอียด
ตะไคร้ 1 ต้นหักครึ่งมัดไว้
กระเทียม 1 หัว
พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ (ใช้แบบเม็ด)
พริกไทยขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ข่าแก่ 3 แง่งหั่นละเอียด
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ขมิ้นผง 1.5 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
พริกไทยดำ พริกไทยขาว ข่า ตะไคร้ กระเทียม และรากผักชี ปั่นให้ละเอียด
เทน้ำตาล ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย และขมิ้นผง ใส่ถ้วยผสม คลุกเคล้าเข้าด้วยกัน
นำตะไคร้ที่หักครึ่งมัดไว้ คลุกกับเครื่องปรุง แล้วนำไปใส่ในตัวไก่ ทาเครื่องปรุงให้ทั่ว หมักทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
หมักได้ที่ตามเวลา นำไก่ใส่โถแก้วปิดฝาอบ
วิธีการอบ
วางไก่บนตะแกรง แล้ววางถาดหรือจานอบ ซึ่งควรเป็นภาชนะเคลือบผิวมัน เพื่อลดควันจากการไหม้เกรียม ปรับความร้อนที่ 200 องศาเซลเซียส 10 นาที จากนั้นจึงตั้งอบโดยตั้งเวลาที่ 50 นาที คอยใช้ส้อมจิ้มหนังไก่เพื่อดูความสุก ทิ้งให้เย็นก่อนหั่น
&<2288;