กุหลาบแห่งโลกปัจจุบัน

โดย...ม.ล.จารุพันธ์ ทองแถม

ผลจากการผสมพันธุ์กุหลาบสมัยใหม่ ทำให้เราสามารถสร้างลูกผสมที่รวบรวมเอายีนจากหลายแหล่งเข้ามาพบกันและก่อให้เกิดกุหลาบที่มีสีสันใหม่ๆ และรูปทรงดอกที่ไม่เคยพบเห็นมาก่อน สำคัญกว่านั้นคือกุหลาบสมัยใหม่ที่มีความทนทานต่อโรคและอดทนอยู่ได้ในสภาพแวดล้อมรุนแรงกว่าเดิม และเนื่องจากคนรักกุหลาบสมัยใหม่พยายามเสาะหาดอกกุหลาบที่มีกลิ่นหอมอันหลากหลาย ดังนั้น จึงมีความตั้งใจปรับปรุงพันธุ์ให้ได้ลูกผสมกุหลาบที่คงกลิ่นหอมได้ทนทานและต้องถูกใจมนุษย์ในโลกปัจจุบันเสียด้วย

ช่วงเวลาเพียง 15 ปี ที่ผ่านมาไม่เพียงแต่จะเกิดพันธุ์กุหลาบใหม่ๆ หลายร้อยพันธุ์ถูกผลิตขึ้น แต่พันธุ์กุหลาบเก่าๆ เช่น กลุ่มไฮบริด ที และฟลอริบุนดา กลายเป็นกลุ่มที่ปลูกเลี้ยงได้ยาก ทั้งนี้ เนื่องจากการผสมข้ามพันธุ์ที่ซับซ้อนระหว่างกลุ่มของกุหลาบทั้งสองกลุ่มนี้ ทำให้พวกมันถูกจัดกลุ่มใหม่ให้เป็นกลุ่มกุหลาบดอกใหญ่ (LargeFlowered Roses) และกลุ่มดอกกุหลาบพวง (Cluster Flowered Roses)

Modern English Roses คืออะไร?

สำหรับกลุ่มกุหลาบพุ่ม การเลือกพันธุ์กุหลาบใหม่ถูกขยายออกไปถึงพวกกุหลาบพุ่มสมัยใหม่ ซึ่งดูเหมือนกับกลุ่มฟลอริบุนดาสมัยเก่านั่นเอง และกุหลาบอังกฤษสมัยใหม่ ซึ่งมีลักษณะเหมือนกุหลาบพุ่ม ซึ่งมีลักษณะของกุหลาบพุ่ม แต่ดูจะจัดการได้ง่ายกว่ามาก สิ่งสำคัญอีกประการของกุหลาบสมัยใหม่ก็คือ การถูกขยายพันธุ์จำนวนมากด้วยวิธีเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ (Micropropagation) นั่นเอง

ข้อเด่นอีกประการในเรื่องกุหลาบสมัยใหม่สะท้อนให้เราเห็นถึงความต้องการในสวนดอกไม้ยุคปัจจุบัน

กุหลาบพันธุ์ที่มีลักษณะกึ่งเลื้อยและกุหลาบแคระได้รับความสนใจมากขึ้น กุหลาบดอกใหญ่ได้รับความนิยมจากคนรุ่นใหม่เช่นเดียวกับขนาดและความแข็งแรงของก้าน ได้รับความนิยมสูงขึ้น ดอกกุหลาบอาจบานและมีกลีบดอกซ้อนกันหลายชั้น จนบางพันธุ์มีเกือบร้อยชั้นก็มี สีดอกก็กว้างขวางยิ่งกว่าเดิม บางสีอาจออกม่วงหรือน้ำตาลอมส้ม และแม้จะมีบางบริษัทผลิตกุหลาบที่อ้างว่าเป็นสีน้ำเงินแท้ๆ (True Blue) ออกมา แต่เราก็ยังต้องยืนยันว่ามันออกสีน้ำเงินอมม่วงจัดอยู่ดี

ความพยายามหาดอกกุหลาบสีน้ำเงินแท้ๆ คงยังดำเนินอยู่ต่อไป

กลุ่มกุหลาบพันธุ์ดอกใหญ่

นักปรับปรุงพันธุ์กุหลาบคัดเลือกกุหลาบพันธุ์ดอกใหญ่จากกุหลาบไฮบริด ที (Hybrid Teas) ดั้งเดิม จากนั้นจึงทำการจับคู่สร้างลูกผสมพันธุ์ใหม่ที่มีรูปร่างหลากหลาย มากมายด้วยสีสันและตามมาด้วยกลิ่นหอมนุ่นลึกมากกว่าเดิม ปัจจุบันเราจึงเห็นกุหลาบดอกใหญ่ถูกนำมาปลูกเป็นไม้ประดับแปลง ซึ่งกุหลาบเหล่านี้มีความแข็งแรงทนทานต่อสภาพดินและสภาพแวดล้อม มีสายเลือดที่ต้านทานต่อโรคกุหลาบ นอกจากนี้ยังสร้างตาดอกได้ต่อเนื่อง จนหาคู่แข่งได้ยากในบรรดาไม้ดอกประดับแปลงด้วยกัน

ตัวอย่างกุหลาบพันธุ์ดอกใหญ่ที่พบในตลาดต่างประเทศ และในประเทศไทยก็คือ ซิลเวอร์จูบิลี (Silver Jubilee) สีชมพู กุหลาบพันธุ์นี้ถูกนำไปเป็นพ่อแม่พันธุ์ ก่อให้เกิดลูกผสมใหม่ๆ อีกมาก หลายคนกล่าวยืนยันว่าแม้กลิ่นหอมของซิลเวอร์ จูบิลีจะอ่อนไปสักหน่อย แต่เป็นกลิ่นหอมนุ่มลึกเหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบกลิ่นหอมแรงนัก

สำหรับคนที่นิยมกุหลาบดอกใหญ่ สีขาวคงจะชอบพันธุ์โพลาร์สตาร์ (Polar Star) เป็นแน่ กุหลาบพันธุ์นี้มีลำต้นแตกกิ่งก้านสาขาจนเป็นกอใหญ่ กลีบกลางดอกยกตัวขึ้นสูงดูโดดเด่นกว่าดอกกุหลาบพันธุ์อื่นๆ

กลีบของโพลาร์สตาร์ นอกจากจะมีความหนาแล้วยังถูกผสมขึ้นมาให้ปราศจากร่องรอยของเส้นสีเหลือง หรือสีชมพู จึงทำให้ได้ดอกกุหลาบขาวที่บริสุทธิ์จริง

กุหลาบเหลืองดอกใหญ่เห็นจะไม่มีอะไรเกิดพันธุ์ดับเบิ้ลดีไลต์ (Double Delight) ซึ่งเป็นกุหลาบขนาดเล็กแต่มีดอกขนาดใหญ่ที่ให้สีเหลืองที่คละเคล้ากันจากสีต่างๆ มาผสมรวมกันอย่างเหมาะเจาะและส่งกลิ่นหอมรุนแรงเสียด้วย