posttoday

เชฟวัยรุ่นกับร้านสุดเทรนด์ของเขา

14 กันยายน 2558

โดย...ชะรอยนวล  ภาพ : Will McGarry/EUREKA NYC

โดย...ชะรอยนวล  ภาพ : Will McGarry/EUREKA NYC


ฟลินน์ แมคแกร์รี่ เคยถูกเลือกให้เป็นวัยรุ่นที่ทรงอิทธิพลของโลกในปี 2014 และวันนี้เขาเพิ่งเปิดภัตตาคารของเขาเอง ขณะที่ ฟลินน์ เพิ่งอายุได้ 16 ปีเท่านั้นเอง

หนุ่มน้อยคนนี้เริ่มทำอาหารตั้งแต่อายุ 11 ปี เพราะไม่ชอบอาหารที่แม่ทำให้กิน ผู้เป็นแม่สนับสนุนลูกชายโดยซื้อหนังสือการทำอาหารมาให้ ฟลินน์ ยังค้นคว้าและเรียนทำอาหารเพิ่มเติมจากอินเทอร์เน็ตและสร้างสรรค์เมนูของตัวเองขึ้นมา

ตอนอายุ 13 เขาก็กลายเป็นเชฟเต็มตัว นอกจากทำกินเองแล้ว เขายังปรุงอาหารให้สมาชิกในครอบครัว และเปิดร้านอาหารในบ้านชื่อว่า ยูเรก้า โดยเปิดรับลูกค้าแค่เดือน 1 ครั้ง ฝีมือและความสามารถของเขาทำให้ฟลินน์ถูกทาบทามให้ไปทำงานที่ร้านอาหาร และรับเชิญไปเป็นเชฟพิเศษในที่ต่างๆ มากมาย

ในวัย 15 ปีเขากลายเป็นเชฟผู้ทรงอิทธิพลที่คนดังและคนร่ำรวยต่างก็อยากรับประทานอาหารที่เขาปรุงสักครั้ง