ชิลชิลแกล้มวิวแม่น้ำ ริเวอร์ไซด์ กริลล์

โดย...คีตะ mag_e@posttoday.com ภาพ เสกสรร โรจนเมธากุล

หลังจากแดดร่มลมตก มุมนี้ของโรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน นั้นช่างเชื้อชวนให้ผู้คนเข้าไปหาเพื่อพักผ่อนและดื่มกิน

ริเวอร์ไซด์ กริลล์ เป็นบาร์ แอนด์ กริลล์ซึ่งตกแต่งด้วยสไตล์ร่วมสมัย ให้ความรู้สึกสบายๆ และอบอุ่นด้วยโทนสี รวมทั้งเฟอร์นิเจอร์ไม้และหวาย มีที่นั่งสบายๆ หลากหลายมุมให้เลือก ทั้งอินดอร์และเอาต์ดอร์ซึ่งเป็นระเบียงริมแม่น้ำเจ้าพระยา

 

บรรยากาศของร้านนี้เหมาะสำหรับจูงมือคนรักมานั่งจ้องตาเอื้อนเอ่ยคำหวาน หรือนำขบวนเพื่อนหนุ่มสาวมาเมาท์มอย หรือพาสมาชิกในครอบครัวมาใช้เวลาดีๆ ร่วมกัน ไม่ว่าจะมากับใครก็ตาม ด้วยบรรยากาศอันงดงาม รวมทั้งอาหารและเครื่องดื่มอร่อยๆ จะทำให้แต่ละนาทีผ่านไปอย่างรวดเร็วไม่รู้ตัว

 

ที่นี่นักชิมจะได้อิ่มท้องด้วยอาหารประเภทปิ้งย่างหรือกริลล์ซึ่งคัดสรรเมนูเด็ดหลายเมนูเป็นที่คุ้นเคยกันดี แต่แตกต่างด้วยคุณภาพของวัตถุดิบซึ่งนำมาปรุง เช่นเมนูยอดฮิตอย่าง ไก่ย่าง เป็นอาหารไทยๆ ที่หารับประทานได้ทั่วไป แต่ที่นี่จะทำให้ไก่ย่างต่างไปด้วยนำไก่คัดขนาดกำลังเหมาะมาหมักนานาสมุนไพร ก่อนนำไปย่างไฟให้สุกหอม ตกแต่งจานสวยงามเก๋ไก๋ เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียว เนื้อไก่นุ่มนวลฉ่ำรับประทานกับน้ำจิ้มแจ่วรสแซ่บ กลายเป็นสตรีทฟู้ดที่ยกระดับมาขึ้นร้านหรู ลูกค้าต่างชาติดูจะนิยมเมนูนี้เป็นพิเศษ

 

นอกจากนั้นยังมีเมี่ยงปลากะพงเผา ซึ่งมาคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ด 3 ชนิด รวมทั้งผักสดหลากชนิด ปลานั้นแกะก้างออกแล้ว จึงรับประทานได้อย่างไม่ต้องกังวล เนื้อปลาไม่คาวเพราะใช้สมุนไพรยัดตัวปลาเพื่อดับกลิ่นตอนเผา ในเนื้อมีรสเกลือและพริกไทยผสมผสาน หากไม่เข้มข้นพอก็มีน้ำจิ้ม 3 อย่างให้เลือก แนมด้วยเส้นหมี่และผักสดขณะที่คนรักกุ้งพลาดไม่ได้กับ กุ้งเผาขนาดใหญ่เนื้อแน่นๆ รับประทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด ส่วนมีทเลิฟเวอร์ทั้งหลายคงถูกใจ สเต๊กเนื้อวากิว ทำจากเนื้อออสเตรเลียส่วนริบอายรับประทานกับซอสเบอร์เนสหรือจะเลือกซอสเลมอนบัตเตอร์ ซอสเรดไวน์ และซอสเปปเป้คอร์นก็ได้ มาพร้อมเครื่องเคียง 2 อย่าง จะเป็นสลัดหรือของทอดก็เลือกได้อีก ก่อนปิดท้ายด้วยของหวานอย่าง บลูเบอร์รี่ ชีสเค้ก อันหวานละมุนเข้มข้น

 

ตลอดเดือน ก.พ.นี้ ริเวอร์ไซด์ กริลล์ มีเมนูเครื่องดื่มพิเศษ Sweet Heart และ Love Forever ที่มาพร้อมหมีน้อยสีแดงซึ่งลูกค้าสามารถเก็บไว้เป็นที่ระลึกได้ เครื่องดื่มซึ่งเป็นซิกเนเจอร์ของร้านมาในไซส์จัมโบ้ไม่ว่าจะ Ocean Lover หรือ Paradise on Earth นอกจากสีสวยแล้วปริมาณนี้ทำเอาอิ่มได้เลย ไม่เพียงเท่านั้นยังมี Destination Imagination ซึ่งผสมจากไอริชวิสกี้ มะม่วง ไลม์ และใบมินต์ หรือจะลอง Security Check ที่โดดเด่นด้วยว้อดก้าหมักใบเตยนำมาผสมกับส้มโอ ส้ม และไลม์ ส่วน Aphrodisia นั้นผสมจากวอดก้า แพสชั่นฟรุต ทับทิม น้ำอ้อย และไลม์

 

ทุกค่ำคืนวันศุกร์และเสาร์ระหว่างเวลา 18.30-20.30 น. มีดนตรีแจ๊ซโดย อัจฉ์ กัลยาณคุปต์ หรือ เคนนี จี เมืองไทย ผู้เข้าประกวดรายการ Thailand’s Got Talent มาขับกล่อม ต่อด้วยเพลงจากฝีมือการเปิดแผ่นของดีเจซึ่งจะช่วยให้บรรยากาศดียิ่งขึ้นไปอีก

ริเวอร์ไซด์ กริลล์ ตั้งอยู่บริเวณชั้น G ของโรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน ท่าน้ำสี่พระยา ถนนเจริญกรุง บาร์เปิดบริการตั้งแต่ 16.00-01.00 น. และให้บริการอาหารระหว่าง 17.00-22.30 น. สำรองที่นั่งโทร. 02-665-3125 ต่อ 3125

 

นอกจากจะมีบรรยากาศริมน้ำอันแสนงามแล้ว ริเวอร์ไซด์ กริลล์ ยังมีคุณสมบัติมากมายเป็นแต้มต่อ ทำให้การตัดสินใจมาใช้เวลาดีๆ ที่นี่เป็นเรื่องง่ายดาย