“นฤมล” คุมเข้มมาตรฐานผลไม้ไทย เร่งสร้างความเชื่อมั่นผู้บริโภค

ศ.ดร.นฤมล ภิญโญสินวัฒน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เผยภายหลังประชุมคณะกรรมการพัฒนาและบริหารจัดการผลไม้ ครั้งที่ 3/2568 ว่า ได้กำชับทุกหน่วยงานยกระดับมาตรฐานความปลอดภัยอาหาร (Food Safety) เพื่อสร้างความมั่นใจให้ผู้บริโภคทั้งในประเทศและต่างประเทศ พร้อมเร่งส่งรายชื่อ 307 ล้งปลอดภัยให้ทางการจีนตรวจสอบ

 

ขณะเดียวกัน ที่ประชุมมีมติเห็นชอบแผนบริหารจัดการผลไม้ปี 2568 ช่วงพฤษภาคม-มิถุนายนนี้ โดยเน้นการจัดการน้ำ การควบคุมคุณภาพผลผลิต การสุ่มตรวจคุณภาพอย่างเข้มข้น และส่งเสริมเกษตรกรรับมือภัยแล้งและพายุฤดูร้อน พร้อมรณรงค์การบริโภคผลไม้ในประเทศและอำนวยความสะดวกด้านการค้าข้ามแดน

 

รมว.นฤมล ย้ำว่า “กระทรวงเกษตรฯ จะดูแลคุณภาพสินค้าเกษตรให้ได้มาตรฐาน เพื่อส่งต่อให้กระทรวงพาณิชย์ส่งออกได้สะดวกขึ้น และสร้างรายได้ให้เกษตรกร”

 

 ทั้งนี้ จากการรายงานสถานการณ์ปี 2568 พบว่าผลผลิตไม้ผลสำคัญทั้งทุเรียน มังคุด เงาะ และลองกองในภาคตะวันออก (ระยอง จันทบุรี ตราด) และภาคใต้ (14 จังหวัด) เพิ่มขึ้นเฉลี่ยเกือบ 30% เมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมา

 

ในภาคตะวันออก พื้นที่ให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น 9.49% ผลผลิตรวมอยู่ที่ 1.29 ล้านตัน ขณะที่ภาคใต้คาดว่าผลผลิตจะอยู่ที่ 923,250 ตัน เพิ่มขึ้น 29.6% จากปี 2567 เนื่องจากสภาพอากาศเอื้ออำนวยและต้นไม้ได้พักฟื้นจากปีที่แล้วที่เผชิญเอลนีโญ

 

กระทรวงพาณิชย์จึงเตรียมมาตรการรองรับผลผลิตป้องกันผลผลิตล้นตลาด ด้วยการจัดกิจกรรม Thai Fruits Festival กระจายผลผลิตผ่านห้างค้าปลีก-ค้าส่ง และตลาดชุมชน พร้อมจับมือบริษัทไปรษณีย์ไทย สนับสนุนบรรจุภัณฑ์และค่าขนส่งรวม 200,000 ชิ้น เพื่อเชื่อมโยงเกษตรกรกับผู้บริโภคโดยตรง ทั้งออฟไลน์และออนไลน์ ตั้งเป้าบริหารผลผลิตช่วง เม.ย.–มิ.ย. 68 ไม่ต่ำกว่า 122,500 ตัน

 

ทั้งนี้ ทางการยังจับตาความเสี่ยงด้านสภาพอากาศที่อาจกระทบปริมาณและคุณภาพผลผลิต พร้อมแนะเกษตรกรใช้เทคโนโลยีบริหารจัดการน้ำอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อให้สามารถรับมือได้ตลอดฤดูกาลเก็บเกี่ยว