มศว ผนึก สสส. ขับเคลื่อน “มหาวิทยาลัยสุขภาพ” สร้างนิสิตสุขภาพดี

มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ (มศว) ร่วมกับสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) เดินหน้าขับเคลื่อนแนวคิด “มหาวิทยาลัยสุขภาพ” (Healthy University) สร้างสภาพแวดล้อมที่สนับสนุนการมีสุขภาวะที่ดีให้กับนิสิตและบุคลากร โดยเฉพาะด้านโภชนาการ พร้อมปรับโรงอาหารให้เป็น “Healthy Canteen” ที่มีเมนูอาหารเพื่อสุขภาพอย่างน้อย 1 เมนูต่อร้าน

รองศาสตราจารย์ ดร.ชลวิทย์ เจียรจิตต์ รักษาการอธิการบดี มศว กล่าวว่า มหาวิทยาลัยให้ความสำคัญกับคุณภาพชีวิตของนิสิต โดยเฉพาะเรื่องอาหารการกิน เนื่องจากปัจจุบันคนรุ่นใหม่มักบริโภคอาหารสำเร็จรูปและอาหารแปรรูปมากขึ้น

มศว จึงจัดกิจกรรมส่งเสริมสุขภาวะ พร้อมพัฒนาโรงอาหารให้สะอาด ถูกสุขลักษณะ และมีทางเลือกเมนูสุขภาพเพื่อกระตุ้นให้นิสิตเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภค

ด้านนายพงษ์ศักดิ์ ธงรัตนะ ผู้อำนวยการสำนักสนับสนุนสุขภาวะองค์รวม สสส. กล่าวว่า มศว เป็นหนึ่งในมหาวิทยาลัยเครือข่าย AUN-HPN ที่ร่วมขับเคลื่อนการสร้างเสริมสุขภาพในสถาบันการศึกษา

สสส. มุ่งหวังให้คนไทยทุกช่วงวัยหันมาใส่ใจสุขภาพ ผ่านการลดบริโภคอาหารที่มีรสหวาน เค็ม และมันเกินพอดี ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงของโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง เช่น เบาหวาน ความดัน และโรคหัวใจ

โครงการนี้ไม่เพียงช่วยให้มหาวิทยาลัยเป็นพื้นที่แห่งการเรียนรู้ด้านสุขภาวะ แต่ยังสร้างแรงบันดาลใจให้นิสิตตระหนักถึงความสำคัญของโภชนาการที่ดี ซึ่งจะส่งผลต่อสุขภาพที่แข็งแรงในระยะยาว