ธ.ก.ส. หนุน 'คลองน้ำเค็มทันใจ' ปั้นเกษตรมูลค่าสูง สู่สากล

นายฉัตรชัย ศิริไล ผู้จัดการ ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) พร้อมด้วย นายนพพร สำมณี ผู้อำนวยการฝ่ายกิจการสาขา ภาคตะวันออก ธ.ก.ส. ลงพื้นที่เยี่ยมชม

 

การดำเนินงานของ วิสาหกิจชุมชนคลองน้ำเค็มทันใจ ตำบลคลองน้ำเค็ม อำเภอแหลมสิงห์ จังหวัดจันทบุรี ที่รวมกลุ่มเพื่อปลูกและผลิตผลไม้ท้องถิ่นบนพื้นที่กว่า 5 ไร่ อาทิ ทุเรียน ลองกอง และมังคุด

 

มีการจัดสรรพื้นที่โรงงานไว้สำหรับนำผลผลิตมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์พร้อมทาน เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มไปสู่เกษตรมูลค่าสูงจนได้รับมาตรฐาน A-Product ของ ธ.ก.ส. เช่น ทุเรียนอบกรอบ ข้าวกรอบหน้าทุเรียน มังคุดอบน้ำผึ้ง และต้มยำโป๊ะแตกซอสมังคุด 

 

โดยผลิตภัณฑ์ของชุมชนคลองน้ำเค็มทันใจยังสามารถส่งไปจัดจำหน่ายให้กับนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติผ่านช่องทางของร้านค้าปลอดภาษีได้อีกด้วย

 

ในโอกาสนี้ ผู้จัดการ ธ.ก.ส. ยังได้ให้คำแนะนำแนวทางการพัฒนา และยกระดับสินค้าเกษตรของชุมชนให้เป็นผลิตภัณฑ์มูลค่าสูงและมีมาตรฐาน หรือ GLAM เกษตร เพื่อเพิ่มรายได้และพัฒนาคุณภาพชีวิตของเกษตรกรให้ดียิ่งขึ้นได้ต่อไป