แสนสบาย อร่อยท้าทาย @ เดอะไนนท์ คาเฟ่

เดอะไนนท์ คาเฟ่ (The Ninth Cafe)

โดย.. ลีโอ [email protected]

เดอะไนนท์ คาเฟ่ (The Ninth Cafe) ไม่ได้เพิ่งมีชื่อเสียงเรื่องอาหารที่กล้าท้าทายให้ลิ้มลองความอร่อยกันหรอกนะ เพราะเปิดบริการมา 14 ปีแล้ว สาขาแรกที่ถนนหลังสวน (ปากซอยหลังสวน ซอย 1) สาขาที่ 2 ที่ชั้น G สยามพารากอน และสาขาล่าสุดที่ชั้น 6 & 6 A ของสยามดิสคัฟเวอรี่ เซ็นเตอร์ ที่ยังคงรสชาติที่แสนประทับใจ

บรรยากาศร้านเน้นความเรียบหรู ทว่ามีเรื่องราวในสไตล์โมเดิร์นคาเฟ่ โดดเด่นด้วยเพนติงแสนเทรนดี้ว่าด้วยเรื่องราวสตรีตคาเฟ่ สะท้อนให้เห็นวิถีชีวิตของผู้คนในยุโรปที่ให้ความรู้สึกสนุกสนาน

เนื่องจากพื้นที่ร้านค่อนข้างกว้างขวาง ร้านจึงแบ่งเป็น 2 ชั้น เปิดต้อนรับด้วยบรรยากาศสบายๆ สไตล์แคชชวล ส่วนชั้น 2 สนุกสนานไปกับโซฟาทรงเท่ๆ ในสไตล์สแกนดิเนเวีย จะจิบกาแฟแก้วโปรด หรืออาหารจานเด่น ก็เก๋กู๊ดทุกมุมมอง

ส่วนใครที่มากันเป็นหมู่คณะ หรือต้องการจัดประชุมก็ขอเชิญที่เป็นห้องไพรเวตมีไว้ ที่สามารถรองรับได้ 18-20 ท่าน ตกแต่งอย่างหรูหรา แถมยังมีโปรเจกเตอร์จัดไว้สำหรับการประชุมทางธุรกิจระหว่างมื้ออาหารได้ด้วยนะครับ

มาถึงร้านนี้ก็ไม่ได้สนุกสนานกับบรรยากาศเพียงอย่างเดียว เรื่องของเมนูอาหารก็มีให้เลือกหาจนลายตา เรียกว่าฟูลออปชัน ทั้งอาหารไทย ยุโรป อิตาเลียน มากกว่า 200 รายการ ตั้งแต่เรียกน้ำย่อยไปจนถึงอาหารจานหลัก รวมถึงเค้กสไตล์โฮมเมดอีกกว่า 30 ชนิด

อาหารของร้านเน้นรสชาติจัดจ้าน เข้มข้น และมีการคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ผ่านการรังสรรค์จากฝีมือเชฟที่มากประสบการณ์

สีสันเย้ายวนมาแต่ไกลนั้นขอเริ่มต้นเมนูแรกด้วย โรตีเขียวหวานไก่ ความพิเศษอยู่ที่เครื่องแกงครบรส จัดจ้านตามตำรับอาหารไทย ที่สำคัญโขลกเองสดใหม่ทุกวัน และที่ไม่เหมือนใครโรตีกรอบนอกนุ่มใน ช่างเข้าขากันได้ดี

ตามต่อกับเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน ข้าวผัดน้ำพริกกุ้งสด พูดแล้วจะหาว่าโม้ แต่ขอย้ำรสชาติจานนี้จัดจ้านโดนใจ ยกให้เป็นจานโปรดกันไปเลย ไม่เชื่อก็ต้องไปลองสั่งมาลิ้มลองกันดู

ส่วนเมนูอาหารยุโรปคัดสรรเมนูยอดนิยมในดวงใจคนไทยไว้ครบถ้วน เริ่มต้นด้วยสปาเกตตีกุ้งแม่น้ำมะเขือเทศซันดรายด์เข้มข้นได้ใจ กุ้งก็ตัวใหญ่บิ๊กเบิ้ม แอบสไปซีนิดๆ ด้วยนะ

คนชอบหอยต้องไม่พลาดหอยเชลล์อะแลสกาอบชีสและผักโขม หอยเชลล์เนื้อแน่นกับผักโขมสดอบชีส รับประทานกับน้ำสลัดวาซาบิ อร่อยสุดๆ

ตามด้วยจานหลักแบบสบายท้องและดีต่อสุขภาพยิ่งนัก ปลาแซลมอนย่างซอสแซฟฟรอน รับประทานกับเฟตตูชินีผักโขม ราดด้วยน้ำเกรวีแซฟฟรอน แล้วคุณจะรักแซลมอนมากยิ่งขึ้น

นอกจากนี้ ยังมีให้เลือกอีกหลายหลากเมนู ทั้งขาลูกวัวอบซอสไวน์แดง ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย ทั้งแลมป์ พอร์กช็อป พาสตา ซุปสลัด ล้วนเด็ดดวงทั้งนั้น

อ้อ...เกือบลืมไป เค้กของที่นี่ก็อร่อยได้ใจ เลือกใช้วัตถุดิบเกรดเลิศ รสไม่หวานจัดและเลี่ยนจัดจนเกินไป อย่าลืมเรียกหามาปิดท้ายมื้อกันด้วยล่ะครับ

เอาเป็นว่าจูงมือกันมาอิ่มเอมที่เดอะไนนท์ คาเฟ่ รับรองต่อให้รสนิยมต่างก็ไม่มีทางขัดใจกัน สิ่งที่ได้คือความประทับใจมิรู้ลืม

ร้านเดอะไนนท์ คาเฟ่ เปิดบริการตั้งแต่เวลา 10.00-22.00 น. โทร. 026580054 www.theninthcafe.com