คาเฟ ชาร์แด็ง จิบกาแฟริมสวนยุโรป

ไม่ใช่ยุโรปจะเป็นที่ไหน มองออกไปด้านหน้าเป็น (สถานทูต) อังกฤษ ถัดไปด้านข้างเป็น (สถานทูต) สวิส

 โดย...ช็อกโกลาต์ นัวร์

ไม่ใช่ยุโรปจะเป็นที่ไหน มองออกไปด้านหน้าเป็น (สถานทูต) อังกฤษ ถัดไปด้านข้างเป็น (สถานทูต) สวิส ชะรอย คาเฟ่ ชาร์แด็ง (Cafe Jardin) จะออกแบบในสไตล์สวนสวยในยุโรป ก็สามารถจะกลืนกลมกับสภาพแวดล้อมได้อย่างเนียนๆ

มิเพียงแค่ความสะดวกสบาย ค่าที่ติดถนนวิทยุ สามารถเดินจากรถไฟฟ้าบีทีเอส ลัดเลาะอาคารเวฟเพลสออกมาได้แบบยังไม่ทันจะเหนื่อย หากความพิเศษของ คาเฟ่ ชาร์แด็ง ยังอยู่ที่การเลือกใช้กาแฟหารับประทานยากในไทย ได้แก่ เมล็ดกาแฟอราบิกา 100% ของเมอเวนพิค (Movenpick) จากประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ยี่ห้อเดียวกับไอศกรีมดัง ซึ่งแน่นอนว่า มีไอศกรีมเสิร์ฟในร้าน แถมยังกลายเป็นสูตรสร้างสรรค์ของกาแฟหลากหลายเมนูที่ คาเฟ่ ชาร์แด็ง แห่งนี้

ไม่ต้องพูดถึงกาแฟสูตรคลาสสิกของเอสเปรสโซที่รู้ๆ กันดี เพราะมีเสิร์ฟครบถ้วน มาว่ากันที่เมนูกาแฟซึ่งมีเสิร์ฟเฉพาะที่นี่แล้วกันนะ

เวคอัพช็อต (Wake Up Shot) สำหรับผู้ง่วงเหงาหาวนอน รับไปเต็มๆ กับดับเบิลช็อตเอสเปรสโซ เมล็ดกาแฟเอสเปรสโซ ผสมเรดบูลอีก 1 ช็อต ดื่มแล้วระวังจะไม่หลับไปอีกหลายคืน คาปู ซูเปอร์โฟม (Capu Super Foam) สำหรับคนรักคาปูชิโน แต่กินนมไม่ได้ ฟองๆ ที่ท็อปปิงมาคือกาแฟเอสเปรสโซล้วนๆ สุดเข้มข้น

พลาดไม่ได้ คอฟฟี่ สโนวี (Coffee Snowy) เกล็ดน้ำแข็งเอสเปรสโซ ท็อปปิงด้วยวิปครีม เหมาะมากมายสำหรับวันร้อนๆ เช่นเดียวกับ ไวต์ช็อก คอฟฟี่ โฟลต (White Choc Coffee Float) หอมหวานชื่นใจกับกาแฟปั่น ที่มีส่วนผสมของกาแฟเมอเวนพิคและไอศกรีมยี่ห้อเดียวกัน

ใครไม่ปลื้มกาแฟ ก็มีชาร้อนระดับพรีเมียมให้เลือกสั่ง รวมทั้งบรรดาสมูทตีต่างๆ เช่น เบอร์รี แก๊งสเตอร์ (Berry Gangster) สมูทตีสีม่วงสวย ซึ่งนำเอาบลูเบอร์รี สตรอเบอร์รี และราสพ์เบอร์รี มาปั่นกับโยเกิร์ต นม และน้ำผึ้ง ช็อกด์ บานานา (Shocked Banana) สมูทตีช็อกโกแลตกับกล้วย เข้ากั๊นเข้ากัน แล้วก็ยังมีสูตรพิเศษ อย่าง เพลินจิต (Ploenchit) สมูทตีจิบเพลินๆ กับส่วนผสมแอปเปิลเขียวและลิ้นจี่ ฯลฯ

มาถึงของหนักท้องกันบ้าง... เนื่องด้วยอยู่ใกล้สถานทูตทั้งสองแห่งที่ว่าไป คาเฟ่ ชาร์แด็ง จึงเปิดบริการอาหารเช้าตั้ง 6 โมงจนถึง 11 โมงเช้า ช่วงกลางวันมีทั้งสลัด แซนด์วิช คิช ฯลฯ บริการ ส่วนขนมหวานของที่นี่ โดดเด่นที่เมนูมูสต่างๆ มีทั้งมูสเชอร์รี ชาเขียว มะม่วง ฯลฯ สับเปลี่ยนไปในแต่ละวัน พิเศษ... หลัง 6 โมงเย็นพาสทรีต่างๆ ลด 50%

นอกจากบรรยากาศสบายๆ ในสวนสวยของยุโรปตอนกลางวันแล้ว ยามโพล้เพล้ คาเฟ่ ชาร์แด็ง จะแปลงกายไปเป็น ไวน์ ชาร์แด็ง (สวนไวน์) เสิร์ฟทาปาสสูตรพิเศษแกล้มไวน์ในทันใด แต่กาแฟทุกเมนูก็ยังมีเสิร์ฟต่อไปจนกระทั่งเที่ยงคืน