“นฤมล” รุกทำเกษตรสมัยใหม่ มูลค่าสูง หนุนปลูกข้าวคาร์บอนต่ำลดโลกร้อน
เน้นนโยบายใน 3 เรื่องหลัก High Value Agriculture เกษตรมูลค่าสูง ส่งเสริมการทำเกษตรสมัยใหม่ และเกษตรแม่นยำ (Agricultural Precision Farming) ส่งเสริมทำนาข้าวใช้เทคโนโลยีจัดการน้ำแบบเปียกสลับแห้ง (AWD) ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก
ศ.ดร.นฤมล ภิญโญสินวัฒน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวบรรยายพิเศษในงานดินเนอร์ทอล์ค “GO THAILAND 2025" จัดโดยหนังสือพิมพ์ฐานเศรษฐกิจ ในหัวข้อ “Global Markets : เกษตรไทยผงาดตลาดโลก” ใจความสำคัญระบุว่า
ศ.ดร.นฤมล ภิญโญสินวัฒน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์
สถานการณ์การส่งออกสินค้าเกษตรของไทยในเวทีโลก ในปีที่ผ่านมาอยู่ในอันดับที่ 15 ของโลก ดีขึ้นกว่าปีก่อนหน้าซึ่งอยู่ในอันดับที่ 16 ของโลก และจากสถานการณ์การค้าสินค้าเกษตรในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา จะเห็นได้ว่า ไทยได้เปรียบดุลการค้าปีละประมาณ 1 ล้านล้านบาท โดยการส่งออกสินค้าเกษตรมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเฉลี่ย 3 ปี 2565 -2567) อยู่ที่ร้อยละ 3.5 ต่อปี (ยังไม่รวมแปรรูปอาหาร) ขณะที่การนำเข้าสินค้าเกษตรมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเฉลี่ยอยู่ที่ร้อยละ 2.3 ต่อปี
โดยเฉพาะในปี 2567 ไทย มีมูลค่าการค้าสินค้าเกษตร 2.5 ล้านล้านบาท มีมูลค่าการส่งออก 1.8 ล้านล้านบาท เพิ่มขึ้นร้อยละ 8.3 เมื่อเทียบกับปีก่อน ขณะที่มูลค่าการนำเข้าอยู่ที่ 7 แสนล้านบาท หรือเพิ่มขึ้นร้อยละ 2.2 เมื่อเทียบกับปีก่อน
แสดงให้เห็นว่า ไทยยังมีศักยภาพและโอกาสในการส่งออกสินค้าเกษตรเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ซึ่งจะเห็นได้จากบทบาทของไทยที่มีในตลาดโลก โดยมีประเทศคู่ค้าหลักของไทยที่มีมูลค่าการส่งออกและนำเข้าสินค้าเกษตรสูงสุด 5 อันดับแรก ได้แก่ ประเทศ จีน สหรัฐอเมริกา ญี่ปุ่น มาเลเซีย และอินโดนีเซีย
ศ.ดร.นฤมล ภิญโญสินวัฒน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์
สินค้าเกษตรส่งออกที่สำคัญ 5 อันดับแรกของไทยในปี 2567 รวมมูลค่า 689,409 ล้านบาท ได้แก่ 1.ข้าว มูลค่า 199,666 ล้านบาท อันดับ 2 เนื้อไก่ มูลค่า 147,980 ล้านบาท อันดับ 3.ทุเรียน มูลค่า 134,847 ล้านบาท อันดับ 4 ยางพารา มูลค่า 112,571 ล้านบาท ซึ่งในพืชชนิดนี้ช่วยทำให้เพิ่มหมุนเวียนในเศรษฐกิจมูลค่านับแสนล้านบาทในปีที่แล้ว โดยไม่ใช้เงินรัฐบาลอุดหนุนรัฐ อันดับ 5 มะพร้าว มูลค่า 21,892 ล้านบาท อันดับ 6 มังคุด มูลค่า 17,573 ล้านบาท และอันดับ 7 มะม่วง มูลค่า 5,692 ล้านบาท ทำให้ประเทศไทยผงาดในตลาดโลก อยู่ในอันดับที่ 15 ดีขึ้นจากปีที่แล้ว
มุ่งเน้นนโยบายใน 3 เรื่องหลัก
- High Value Agriculture เกษตรมูลค่าสูง
- ส่งเสริมการทำเกษตรสมัยใหม่ และเกษตรแม่นยำ (Agricultural Precision Farming) ด้วยการใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมการเกษตร (Agri - Tech) ในการผลิตทางการเกษตร
นอกจากนี้ กระทรวงเกษตรฯ มีการส่งเสริมการทำนาข้าวโดยนำเทคโนโลยีจัดการน้ำแบบเปียกสลับแห้ง (AWD) มาใช้เพื่อลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกได้มากกว่าร้อยละ 30
และเร่งยกระดับสินค้าเกษตรและบริการมูลค่าสูง ผลักตันให้เกษตรกร/ กลุ่มเกษตรกร/สถาบันเกษตรกรในพื้นที่ สร้าง Brand หรือ Story ของตนเองและผลักดันสินค้าเกษตรให้เป็น Soft Power