โอกุ โอกุ อิ่มปริ่มสุขจากข้างใน

โดย...ซิตี้กาย / ภาพ เสกสรร โรจนเมธากุล

ร้านโอกุ โอกุ แปลว่า ความสุขที่เกิดจากข้างใน หมายถึง ความอร่อยที่ทำให้เกิดความสุขล้นออกมา เมื่อมองไปที่โลโก้ของร้าน โอกุตัวหน้าในฟอนต์แบบอักษรยุคใหม่ ในขณะที่โอกุตัวหลังใช้ฟอนต์แบบอักษรโบราณ หมายถึง การรวมเอาความใหม่และเก่าเข้าด้วยกันให้เกิดความลงตัว ไม่ว่าจะเป็นอาหาร การตกแต่งร้าน กระทั่งการบริการระดับภัตตาคาร

เมนูแรกที่สร้างความประทับใจให้กับเราไม่น้อยก็คือ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า วาซาบิ เส้นสปาเก็ตตี้เหนียวนุ่มกำลังดีกับคาโบนาร่ารสชาติเข้มข้นสไตล์อิตาเลียนแท้ เมื่อนำมาคลุกเคล้ากับวาซาบิสักเล็กน้อย ผลที่ได้ออกมาก็คือรสสัมผัสยังคงความเป็นคาโบนาร่า แต่กลิ่นสัมผัสเสริมเข้ามาก็คือความเผ็ดร้อนขึ้นโพรงจมูกของวาซาบิ ฟังดูแล้วคงแปลกพิลึก แต่เข้ากันได้อย่างไม่น่าเชื่อ

เมนูถัดมาเป็นสเต๊กเนื้อวางุ เสิร์ฟบนกระทะร้อนๆ พอราดซอสโชยุเข้าไป ควันหอมๆ ของเนื้อย่างก็ตลบอบอวล ขอถ่ายภาพอัพอินสตาแกรมหน่อยเถอะครับ ก็ควันหอมๆ ที่โชยขึ้นมาดูน่ารับประทานมากๆ พอชิมลิ้มรสชาตินั้นอร่อยชุ่มฉ่ำถึงเนื้อใน กัดเคี้ยวแต่ละคำก็มีทั้งเนื้อและน้ำล้นอยู่ในปาก ชนิดที่แค่นึกแล้วก็อยากจะกลับไปรับประทานอีกสักครั้ง

อย่าพลาดเมนูสุดสะเด็ดอย่างซูชิปลาดิบ ที่เสิร์ฟอย่างอลังการมาพร้อมภาชนะใส่ดรายไอซ์ แหม่... ต้องถ่ายรูปอวดเพื่อนอีกแล้วสิครับท่าน คีบซูชิปลาดิบแต้มวาซาบิข้างใน ข้างหน้าก็เป็นไข่กุ้งกับมายองเนสแสนอร่อย แต่ทางร้านโอกุ โอกุ นำเสนอรสชาติซูชิแบบใหม่ ด้วยการเปลี่ยนมาให้ลองแต้มซอสโทบาโคบ้าง ซูชิจึงให้รสชาติเผ็ดร้อนอุ่นอกกำลังดีเพิ่มเข้ามา กลายเป็นซูชิลูกผสมที่ให้รสชาติไม่เหมือนซูชิร้านอื่นที่เคยรับประทานมาเลย

สำหรับเครื่องดื่มก็มีเสิร์ฟทั้งสาเกบาร์ ที่มีให้เลือกมากกว่า 60 แบบ และมีพนักงานแนะนำสาเกราวกับเลือกไวน์ หรือจะเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพก็มีให้เลือกเช่นกัน จองที่นั่งที่โทร. 02-108-2255 ร้านตั้งอยู่ที่ปาร์ค เวนเจอร์ อีโอเพล็กซ์ ชั้นจี เปิดเวลา 11.00-14.00 น. และช่วงดินเนอร์ 17.00-22.00 น. ครัวปิด 21.00 น. ไปชมเมนูน่ารับประทานได้ก่อนที่ www.oguogu.com